Lactose-Monohydrat CAS#64044-51-5

Lactose-Monohydrat CAS#64044-51-5

Lactose-Monohydrat ist ein kristallines Kohlenhydrat, das aus Glucose und Galactose besteht, wobei ein Wassermolekül in seine Kristallstruktur eingebaut ist. Es wird hauptsächlich aus Milch gewonnen und ist aufgrund seiner Vielseitigkeit in der pharmazeutischen Herstellung, der Lebensmittelverarbeitung und in Laboranwendungen weit verbreitet geschätzt. Es erscheint typischerweise als weißes oder nahezu weißes kristallines Pulver mit einem milden süßen Geschmack und guter Stabilität unter geeigneten Lagerungsbedingungen. In pharmazeutischen Formulierungen wird Lactose-Monohydrat häufig als Füllstoff und Verdünnungsmittel verwendet, um geeignetes Volumen bereitzustellen, die Pulverhandhabung zu verbessern und eine gleichbleibende Tabletten- und Kapselproduktion zu unterstützen. Je nach Partikelgröße und Qualitätsstufe kann es sowohl in Direktkompressions- als auch in Feuchtgranulationsprozesse eingebracht werden. In der Lebensmittelindustrie dient es als funktioneller Kohlenhydratbestandteil in ausgewählten Milchprodukten, Nährstoffzubereitungen und pulverförmigen Formulierungen. Seine Leistung hängt von der Reinheit des Materials, den Partikeleigenschaften und dem beabsichtigten Anwendungszweck ab. Um die Produktqualität zu erhalten, sollte Lactose-Monohydrat in einem dicht verschlossenen Behälter in einer kühlen, trockenen Umgebung gelagert und vor übermäßiger Feuchtigkeit und Kontamination geschützt werden.