Produktbeschreibung von Natriumalginat CAS#9005-38-3
Natriumalginat mit der Formel (C₆H₇O₆Na)ₙ ist das Natriumsalz der Alginsäure. Als natürliches Polysaccharid-Biopolymer zeichnet es sich durch reichhaltige Rohstoffquellen, Ungiftigkeit, biologische Abbaubarkeit und hervorragende Biokompatibilität aus. Dank dieser überlegenen Eigenschaften besitzt es ein großes Anwendungspotenzial in vielen Bereichen wie Pharmazie, Lebensmittelverarbeitung, Textilproduktion, Verpackung und der Entwicklung fortschrittlicher Biomaterialien.
Natriumalginat Chemische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 99 °C |
| Dichte | 1,0 g/cm3 (Temp: 25 °C) |
| FEMA | 2014 | ALGIN (LAMINARIA SPP. UND ANDERE KELP) |
| Lagertemperatur | 2-8 °C |
| Löslichkeit | Langsam löslich in Wasser unter Bildung einer viskosen, kolloidalen Lösung, praktisch unlöslich in Ethanol (96 Prozent). |
| Form | Pulver |
| Farbe | Weiß bis cremeweiß |
| pH | 6,0–8,0 (10 mg/ml in H2O) |
| Geruch | geruchlos |
| Wasserlöslichkeit | Löslich in Wasser. Unlöslich in Alkohol, Chloroform und Ether. |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Merck | 14.241 |
| Stabilität: | Stabil. Unverträglich mit starken Säuren, starken Basen, starken Oxidationsmitteln. |
| LogP | -2.88 |
| CAS-Datenbank-Referenz | 9005-38-3 (CAS-Datenbankreferenz) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Natriumalginat (9005-38-3) |
