Natriumchlorid CAS#7647-14-5
Natriumchlorid kommt in der Natur weit verbreitet vor, wobei Meerwasser sein Hauptreservoir darstellt. Die durchschnittliche Konzentration von Natriumchlorid im Meerwasser erreicht 2,68 Gew.-%. Es ist zudem in zahlreichen Binnensolen und in Sedimentgesteinen eingebetteten Salzablagerungen enthalten, wo es als Mineral Halit vorkommt. Natriumchlorid ist wohl das bedeutendste Salz von Natrium und Chlor. Als alltägliches Speisesalz ist es ein unverzichtbarer Lebensmittelzusatzstoff, der den Geschmack verstärkt und ernährungsphysiologisch essenzielles Natrium liefert.
Natriumchlorid Chemische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 801 °C (wörtl.) |
| Siedepunkt | 1465 °C/1 atm (lit.) |
| Schüttdichte | 1140 kg/m³ |
| Dichte | 1,199 g/mL bei 20 °C |
| Dampfdruck | 1 mm Hg (865 °C) |
| Brechungsindex | n |
| Flammpunkt | 1413 °C |
| Lagerungstemperatur | +15 °C bis +30 °C |
| Löslichkeit | H2O: löslich |
| Form | Tabletten |
| Farbe | Weiß |
| Spezifisches Gewicht | 2.165 |
| pH | 5,5-6,5 (1 Tablette in 100 mL gereinigtem Wasser) |
| Flammenfarbe | Orange |
| Wasserlöslichkeit | 360 g/L (20 ºC) |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,02 λ: 280 nm Amax: 0,01 |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Kristallstruktur | NaCl-Typ |
| Kristallsystem | Würfel |
| Merck | 14,8599 |
| BRN | 3534976 |
| Raumgruppe | Fm3m |
| Gitterkonstante | a/nmb/nmc/nmα/oβ/oγ/oV/nm30,5640,5640,5649090900,17942 |
| Dielektrizitätskonstante | 5,9 (Umgebung) |
| BCS-Klasse | 1 |
| Stabilität | Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
| InChI-Schlüssel | FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M |
| CAS-Datenbank-Referenz | 7647-14-5(CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemie-Referenz | Natriumchlorid(7647-14-5) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Natriumchlorid (7647-14-5) |
| Absorption | ≤0,01 bei 260 ≤0,01 bei 280 in H2O bei 1M |