Natriumchlorid CAS#7647-14-5

Natriumchlorid CAS#7647-14-5

Reiche natürliche Vorkommen: Natriumchlorid kommt in der Natur reichlich vor und wird hauptsächlich aus Meerwasser und Sole gewonnen.

Bedeutende mineralische Ressource: Es kommt natürlich als Halit in Salzablagerungen vor, einem wichtigen Mineral, das in Sedimentgesteinsschichten zu finden ist.

Unverzichtbar in der Ernährung: Weithin als Speisesalz bekannt, würzt es Lebensmittel und liefert essentielles Natrium für die menschliche Ernährung.

Breites Anwendungsspektrum: Als eines der wichtigsten Salze erfüllt Natriumchlorid vielfältige Anforderungen in industriellen, Lebensmittel- und Ernährungsbereichen.

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Natriumchlorid CAS#7647-14-5

Natriumchlorid kommt in der Natur weit verbreitet vor, wobei Meerwasser sein Hauptreservoir darstellt. Die durchschnittliche Konzentration von Natriumchlorid im Meerwasser erreicht 2,68 Gew.-%. Es ist zudem in zahlreichen Binnensolen und in Sedimentgesteinen eingebetteten Salzablagerungen enthalten, wo es als Mineral Halit vorkommt. Natriumchlorid ist wohl das bedeutendste Salz von Natrium und Chlor. Als alltägliches Speisesalz ist es ein unverzichtbarer Lebensmittelzusatzstoff, der den Geschmack verstärkt und ernährungsphysiologisch essenzielles Natrium liefert.

Natriumchlorid Chemische Eigenschaften

Schmelzpunkt801 °C (wörtl.)
Siedepunkt 1465 °C/1 atm (lit.)
Schüttdichte1140 kg/m³
Dichte1,199 g/mL bei 20 °C
Dampfdruck1 mm Hg (865 °C)
Brechungsindexn 20/D  1.378
Flammpunkt 1413 °C
Lagerungstemperatur+15 °C bis +30 °C
LöslichkeitH2O: löslich
FormTabletten
FarbeWeiß
Spezifisches Gewicht2.165
pH5,5-6,5 (1 Tablette in 100 mL gereinigtem Wasser)
FlammenfarbeOrange
Wasserlöslichkeit360 g/L (20 ºC)
λmaxλ: 260 nm Amax: 0,02
λ: 280 nm Amax: 0,01
EmpfindlichHygroskopisch
KristallstrukturNaCl-Typ
KristallsystemWürfel
Merck14,8599
BRN 3534976
RaumgruppeFm3m
Gitterkonstantea/nmb/nmc/nmα/oβ/oγ/oV/nm30,5640,5640,5649090900,17942
Dielektrizitätskonstante5,9 (Umgebung)
BCS-Klasse1
StabilitätStabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.
InChI-SchlüsselFAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M
CAS-Datenbank-Referenz7647-14-5(CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemie-ReferenzNatriumchlorid(7647-14-5)
EPA-StoffregistrierungssystemNatriumchlorid (7647-14-5)
Absorption≤0,01 bei 260
≤0,01 bei 280 in H2O bei 1M

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