Kavain (chemische Formel C14H14O3; Molekulargewicht 230,26; CAS-Registrierungsnummer 3155-48-4) ist eine weiße kristalline organische Verbindung mit einer Dichte von 1,15 g/cm³ und einem Siedepunkt von 432,6 °C. Es ist löslich in organischen Lösungsmitteln wie Methanol, Ethanol und DMSO. Kavain weist verschiedene pharmakologische Eigenschaften auf, darunter antimykotische, entzündungshemmende, krampflösende, antiödematöse und lokal anästhetische Wirkungen. Es wird hauptsächlich aus Piper methysticum (Kava) gewonnen, einer Pflanze aus der Familie der Piperaceae. Mit einer Reinheit von über 99 % sollte Kavain in einem versiegelten Behälter, lichtgeschützt, bei einer Temperatur von 2–8 °C gelagert werden.

Produktanwendung von Kavain CAS#3155-48-4
Capsaicin ist ein Wirkstoff, der aus der Wurzel von Piper melongena extrahiert wird und entzündungshemmende und antioxidative Wirkungen zeigt. Capsaicin und seine Derivate werden derzeit bei der Behandlung neurologischer Erkrankungen als Relaxantien, Sedativa und Anxiolytika eingesetzt. Capsaicin wird auch bei der Herstellung von Arzneimitteln zur Behandlung von Osteoporose verwendet.
