Cholesterin ist ein wachsartiges Lipidmolekül, das in allen Körperzellen vorkommt. Es wird hauptsächlich von der Leber synthetisiert, kann aber auch aus Nahrungsquellen stammen. Diese Verbindung ist für die menschliche Gesundheit von entscheidender Bedeutung, da sie als wichtiger Baustein für die Hormonsynthese, die Vitamin-D-Bildung und die Gallensäureproduktion dient.
Chemische Eigenschaften von Cholesterin
| Schmelzpunkt | 148-150 °C |
| alpha | -36 º (c=2, Dioxan) |
| Siedepunkt | 360 °C |
| Dichte | 1.06 |
| Brechungsindex | 1,5250 (Schätzung) |
| Flammpunkt | 250 °C |
| Lagertemperatur | -20 °C |
| Löslichkeit | H2O: 0,002 mg/ml |
| Form | Pulver |
| pKa | 15,03±0,70 (vorhergesagt) |
| Farbe | weiß |
| Spezifisches Gewicht | 1.067 |
| Geruch | weiße oder schwach gelbliche, perlmuttartige Granulate oder Kristalle, nahezu geruchlos |
| biologische Quelle | synthetisch |
| Optische Drehung | -40,201° (C=0,01 g/ml CHCl3) |
| Wasserlöslichkeit | vernachlässigbar |
| Merck | 14,2201 |
| BRN | 1915888 |
| Dielektrizitätskonstante | 2,9 (Umgebung) |
| InChI-Schlüssel | HVYWMOMLDIMFJA-DPAQBDIFSA-N |
| LogP | 9,619 (geschätzt) |
| CAS-Datenbank-Referenz | 57-88-5 (CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemie-Referenz | Cholesterin (57-88-5) |
| IARC | 3 (Bd. 31, Erg. 7) 1987 |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Cholesterin (57-88-5) |
Sicherheitsinformationen
| Gefahrensymbole | Xn,Xi |
| Risikosätze | 10-48/20/22-40-38-22-36/37/38-67-36/38-20-63 |
| Sicherheitssätze | 24/25-22-36/37-36-26 |
| RIDADR | UN 1170 3/PG 3 |
| WGK Deutschland | 1 |
| RTECS | FZ8400000 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 2906 13 10 |
| Gefahrenklasse | REIZSTOFF |
| Daten zu gefährlichen Stoffen | 57-88-5(Gefahrstoffe-Daten) |
| Toxizität | In allen Teilen des tierischen Körpers vorhanden; konzentriert im Rückenmark, Gehirn, Hautabsonderungen und Gallensteinen. Ein ungesättigter, unverseifbarer Alkohol (Schmelzpunkt 149 ℃). Er wird im Körper aus Ethanoat-Einheiten synthetisiert; sein Stoffwechsel wird durch eine spezifische Gruppe von Enzymen reguliert. Er ist die Stammverbindung vieler anderer Steroide, und sein Vorhandensein in hohen Konzentrationen im Blut wird als begünstigender Faktor für Herz-Kreislauf-Erkrankungen vermutet. |
Cholesterin (CAS-Nr. 57-88-5) Produktanwendungen:
Wird als biochemischer Forschungsrohstoff eingesetzt, insbesondere für Studien an Hirnphospholipiden, Cholesterin-Flockungstests, die Vitamin-D-Bildung und die Hormonbiosynthese.
Wirkt als biochemisches Reagenz und stabilisierender Emulgator in vielfältigen industriellen Fertigungsprozessen.
Wird bei der Synthese von synthetischen Bezoaren und endokrinen pharmazeutischen Behandlungen eingesetzt und fungiert zusätzlich als aktiver Formulierungsemulgator.
