Produktbeschreibung von Kaliumphosphat CAS#778-53-2
Kaliumphosphat ist ein Reagenz mit hervorragender Pufferkapazität und wird häufig als pH-Regulator verwendet. Es wird üblicherweise als Bestandteil in verschiedenen mikrobiellen Kulturmedien und phosphatgepufferten Salzlösungen (PBS) eingesetzt.
Kaliumphosphat existiert in mehreren Formen, darunter einbasische, zweibasische und dreibasische Formen (K₃PO₄). Die meisten Kaliumphosphat-Puffersysteme mit neutralem pH-Wert werden durch Kombination unterschiedlicher Anteile von einbasischem und zweibasischem Kaliumphosphat entsprechend den erforderlichen pH-Bedingungen hergestellt.
Der Gomori-Puffer, eines der am häufigsten verwendeten Phosphatpuffersysteme, besteht aus einer Mischung von einbasischem Dihydrogenphosphat und zweibasischem Monohydrogenphosphat. Durch Anpassung des Verhältnisses dieser Phosphatsalze können Pufferlösungen mit wirksamer Pufferleistung im pH-Bereich von 5,8 bis 8,0 hergestellt werden. Kaliumphosphat zeichnet sich durch eine hervorragende Pufferkapazität und eine ausgezeichnete Wasserlöslichkeit aus, was es für eine Vielzahl biochemischer und laboratorischer Anwendungen geeignet macht.

Chemische Eigenschaften von dreibasischem Kaliumphosphat
| Schmelzpunkt | 1340 °C |
| Dichte | 2,564 g/mL bei 25 °C (lit.) |
| Dampfdruck | 0 Pa bei 20 °C |
| Lagertemperatur | Raumtemperatur |
| Löslichkeit | Wasser: löslich 100 mg/mL, klar, farblos |
| Form | Feststoff |
| Spezifisches Gewicht | 2.564 |
| Farbe | Weiß |
| Geruch | bei 100,00?%. geruchlos |
| Wasserlöslichkeit | 50,8 g/100 mL (25 ºC) |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| Merck | 147660 |
| BCS-Klasse | 1 |
| Stabilität: | Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, Feuchtigkeit. |
| CAS-Datenbank-Referenz | 7778-53-2(CAS-Datenbankreferenz) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Tri-Kaliumphosphat (7778-53-2) |
| Gefahrensymbole | C,Xi |
| Risikosätze | 38-41-34 |
| Sicherheitssätze | 26-39-45-36/37/39 |
| RIDADR | UN 1805 8/PG 3 |
| WGK Deutschland | 2 |
| RTECS | TC8450000 |
| F | 46244 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 28352400 |

Kaliumphosphat wird häufig als Düngemittel und Lebensmittelzusatzstoff verwendet. Es wird auch in optischen Modulatoren und nichtlinearen optischen Anwendungen wie der Frequenzverdopplung (SHG) eingesetzt. In der organischen Synthese nimmt es an der phasentransferkatalysierten Umwandlung entsprechender vicinaler Dibromverbindungen in Acetylene durch doppelte Dehydrobromierung teil. Darüber hinaus kann es als wirksames Reagenz für die oxidative Kupplung von Thiolen zu Disulfiden verwendet werden.
Tri-Kaliumphosphat ist ein Reagenz mit ausgezeichneter Pufferkapazität und wird umfassend in der Molekularbiologie, Biochemie und Chromatographie eingesetzt. Es wird zur Extraktion von Keratohyalin-Proteinen aus Rindergeweben und zur Erforschung der Auswirkungen von Gefrier-Tau-Zyklen auf die Stabilität von Proteinen verwendet, die für Konformationsänderungen anfällig sind. In der Lebensmittelindustrie fungiert es als Lebensmittelzusatzstoff mit emulgierenden, schäumenden und aufschlagenden Eigenschaften.
Tri-Kaliumphosphat wurde auch in verschiedenen Forschungsbereichen eingesetzt, darunter:
Als Bestandteil von Lysepuffern zur Proteinisolierung aus grampositiven Bakterien.
Als Reagenz bei der skalierbaren Synthese und der postfunktionellen Modifizierung von mesoporösen NU-1000-Metall-organischen Gerüststrukturen.
Bei der Herstellung hochgereinigter Plasmamembranen aus Lilium davidii oder Oryza sativa.
