Produktbeschreibung
Natürliches Vitamin E ist eine bräunlich-rote bis blassgelbe, transparente ölige Flüssigkeit mit einem milden, charakteristischen Geruch und Geschmack. Es ist leicht löslich in Ethanol, Aceton, Ether, Chloroform und pflanzlichen Ölen, aber nahezu unlöslich in Wasser. Es hat einen relativ hohen Siedepunkt (etwa 250 °C) und eine gute thermische Stabilität. Längere Exposition gegenüber Luft und Licht kann jedoch Oxidation und allmähliche Dunkelfärbung zu einer rotbraunen Farbe verursachen.
Natürliches Vitamin E ist weithin für seine antioxidativen Eigenschaften und seine Rolle beim Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bekannt. Es wird häufig in Hautpflegeformulierungen verwendet, um die Hautgesundheit zu erhalten, das Hautbild zu verbessern und vor vorzeitiger Hautalterung zu schützen. Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen und antioxidativen Vorteile wird es umfassend in der Lebensmittelindustrie, in Nahrungsergänzungsmitteln, in der Kosmetik und in Körperpflegeprodukten eingesetzt.
Chemische Eigenschaften
| Name | Vitamin E |
| CAS | 21590 |
| CID | 14985 |
| EINECS(EG-Nr.) | 218-197-9 |
| Summenformel | C29H50O2 (Isomer) |
| Inchi | InChI=1S/C29H50O2/c1-20(2)12-9-13-21(3)14-10-15-22(4)16-11-18-29(8)19-17-26-25(7)27(30)23(5)24(6)28(26)31-29/h20-22,30H,9-19H2,1-8H3/t21-,22-,29-/m1/s1 |
| InChIkey | GVJHHUAWPYXKBD-IEOSBIPESA-N |
| Kanonische Smiles | CC1=C(C2=C(CCC(O2)(C)CCCC(C)CCCC(C)CCCC(C)C)C(=C1O)C)C |
| Isomere Smiles | CC1=C(C2=C(CC[C@@](O2)(C)CCC[C@H](C)CCC[C@H](C)CCCC(C)C)C(=C1O)C)C |
| Dichte | 0.93 |
| Schmelzpunkt | 2,5-3,5℃ |
| Siedepunkt | 200-220℃ (0,07501 mmHg) |
| Brechungsindex | n20/D 1,505 (lit.) |
| Flammpunkt | 253 °C |
| Dampfdruck | 0,0±1,2 mmHg bei 25°C |
| Präzise Qualität | 430.381073 |
| PSA | 29.46 |
| logP | 8.8402 |
| Aussehen | hellgelbe Flüssigkeit |
| Chemische Eigenschaften | hellgelbe Flüssigkeit |
| Farbe/Form | Öl |
| Geruch | Kaum oder kein Geruch |
| pKa | 11,40±0,40 (vorhergesagt) |
| Wasserlöslichkeit | Praktisch unlöslich in Wasser, leicht löslich in Aceton, in wasserfreiem Ethanol, in Methylenchlorid und in fetten Ölen. |
| Spektrale Eigenschaften | MAXIMALE ABSORPTION (METHANOL): 292 NM (LOG E= 3,54); ZERSETZUNG BEI 350 °C; SADTLER-REFERENZNUMMER: 10277 (IR, PRISMA) |
| IR: 18246 (Sadtler Research Laboratories IR-Gitter-Sammlung) | |
| UV: 20771 (Sadtler Research Laboratories Spektral-Sammlung) | |
| NMR: 366 (Varian Associates NMR-Spektren-Katalog) | |
| MASSENSPEKTROMETRIE: 33141 (NIST/EPA/MSDC Massenspektren-Datenbank, Version 1990) | |
| Spezifische optische Drehung: +0,65 bei 25 °C/D (Alkohol) | |
| Stabilität | Stabil. Brennbar. Kann licht- und luftempfindlich sein. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln. |
| Lagertemperatur | -20 °C |
Produktanwendung
Natürliches Vitamin E wird aufgrund seiner antioxidativen Eigenschaften häufig in der Hautpflege eingesetzt, da es die Haut vor oxidativem Stress schützt, das Erscheinungsbild von Pigmentierungen reduziert, den Hautzustand verbessert und vorzeitiger Hautalterung vorbeugt. Es spielt außerdem eine wichtige Rolle bei der Unterstützung normaler physiologischer Funktionen, einschließlich der Aktivität des Immunsystems, der reproduktiven Gesundheit und des Zellschutzes. Als essenzieller fettlöslicher Nährstoff trägt Vitamin E zur Erhaltung der allgemeinen Gesundheit und zum Schutz der Zellen vor Schäden durch freie Radikale bei.
Natürliches Vitamin E wird umfassend in Lebensmitteln, Nahrungsergänzungsmitteln, Kosmetika und Formulierungen für die Körperpflege verwendet. Es kann auch als Nahrungsergänzungsmittel dienen, um einem Vitamin-E-Mangel entgegenzuwirken, der die reproduktive Gesundheit beeinträchtigen kann. Aufgrund seiner ernährungsphysiologischen und antioxidativen Eigenschaften ist es ein wertvoller Inhaltsstoff in Gesundheitsprodukten, Schönheitsformulierungen und funktionellen Lebensmitteln.
