L-Isoleucin CAS#73-32-5

Vielseitige Löslichkeit – Zeigt zuverlässige Löslichkeit in Wasser, verdünnten Mineralsäuren und alkalischen Lösungen, was eine nahtlose Integration in vielfältige Formulierungen ermöglicht.

Ausgeprägte thermische Eigenschaften –Weist einen klaren Sublimationspunkt von 168–170 °C auf und unterliegt bei etwa 284 °C einer thermischen Zersetzung, was eine kontrollierte Verarbeitung und Handhabung erleichtert.

Stabiles pH-Profil – Eine 1%ige wässrige Lösung behält einen neutralen bis schwach sauren pH-Bereich von 5,5 bis 7,0 bei, wodurch sie sich gut für empfindliche Anwendungen eignet.

Hochausbeutelige extrahierbare Fraktion – Das Absolue, das durch alkoholische Extraktion des Pflanzenkonkrets gewonnen wird, ergibt ein halbfestes Produkt, das durch ein ausgeprägtes Aromaprofil und eine günstige Extraktionsrate (55–60 %) gekennzeichnet ist.

Es erscheint als kristalline Blättchen oder als feines weißes kristallines Pulver mit einem ausgeprägten bitteren Geschmack. Es löst sich in 25 Teilen Wasser, ist in heißem Alkohol geringfügig löslich und löst sich leicht sowohl in verdünnten Mineralsäuren als auch in alkalischen Lösungen. Thermisch sublimiert es bei 168–170 °C und schmilzt unter Zersetzung bei etwa 284 °C. Eine 1%ige wässrige Lösung weist einen nahezu neutralen bis schwach sauren pH-Wert von 5,5 bis 7,0 auf. Die absolute Fraktion, die durch alkoholische Extraktion des Konkrets mit einer Ausbeute von 55–60 % isoliert wird, liegt als halbfeste, olivgrüne Masse mit einem charakteristischen, an Ambra erinnernden Aromaprofil vor.

L-Isoleucin CAS#73-32-5

Chemische Eigenschaften von L-Isoleucin

Schmelzpunkt	288 °C (Zers.) (lit.)
Alpha	41 º (c=4, 6N HCl)
Siedepunkt	225,8 ± 23,0 °C (vorhergesagt)
Schüttdichte	470 kg/m3
Dichte	1,2930 (Schätzung)
FEMA	4675 \| L-ISOLEUCIN
Brechungsindex	40,5 ° (C=4, 6 mol/L HCl)
Flammpunkt	168-170 °C
Lagertemp	Unter +30 °C lagern
Löslichkeit	1 M HCl: 50 mg/mL
Form	Pulver
Pka	2,32, 9,76 (bei 25 ℃)
Farbe	Weiß bis cremeweiß
Geruch	geruchlos
pH	5,5-6,5 (40 g/l, H2O, 20 ℃)
Biologische Quelle	synthetisch
Optische Drehung	[α]20/D +41,0±1°, c = 5 % in 6 M HCl
Wasserlöslichkeit	41,2 g/L (50 ºC)
λmax	λ: 260 nm Amax: 0,07 λ: 280 nm Amax: 0,05
JECFA-Nummer	2118
Merck	14,5179
Sublimation	168-170 ºC
BRN	1721792
InChI-Schlüssel	AGPKZVBTJJNPAG-WHFBIAKZSA-N
LogP	0.80
CAS-Datenbank-Referenz	73-32-5(CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemie-Referenz	Isoleucin(73-32-5)
EPA-Stoffregistrierungssystem	L-Isoleucin (73-32-5)

Sicherheitsinformationen

Gefahrensymbole	Xn
Risikosätze	40
Sicherheitssätze	24/25-36-22
WGK Deutschland	3
RTECS	NR4705000
TSCA	Ja
HS-Code	29224995
Daten zu gefährlichen Stoffen	73-32-5(Gefahrstoffdaten)
Toxizität	LD50 intraperitoneal bei Ratte: 6822 mg/kg

L-Isoleucin CAS#73-32-5

L-Isoleucin, auch einfach als Isoleucin bezeichnet, ist eine essentielle verzweigtkettige Aminosäure und ein Strukturisomer von Leucin. Es spielt eine entscheidende Rolle bei der Hämoglobinbiosynthese sowie bei der physiologischen Regulation des Blutzuckers und der systemischen Energiehomöostase. Da der menschliche Körper L-Isoleucin nicht synthetisieren kann de novoEr muss über die Nahrung aufgenommen werden, um die körperliche Ausdauer, die Reparatur von Muskelgewebe und die Erholung nach dem Training zu unterstützen. Folglich wird er in der Sporternährung und in Bodybuilding-Formulierungen häufig eingesetzt, um die Ausdauer zu steigern und die Regeneration des Muskelproteins nach anstrengendem Krafttraining zu beschleunigen.

L-Isoleucin CAS#73-32-5

L-Isoleucin CAS#73-32-5

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