Ammonium-L-tartrat CAS#3164-29-2 Produktbeschreibung
Ammonium-L-tartrat zeichnet sich durch seine gute Wasserlöslichkeit und sein saures Verhalten in wässriger Lösung aus. Bei 15 °C wird seine Löslichkeit in Wasser mit etwa 63 g/L angegeben, während seine Löslichkeit in Ethanol relativ gering ist. Diese Eigenschaften machen seine Lösungsmittelverträglichkeit zu einem wichtigen Aspekt bei der Laborvorbereitung und der chemischen Verarbeitung. Bei erhöhten Temperaturen kann die Verbindung allmählich zerfallen und ammoniakhaltige Produkte freisetzen. Eine längere Exposition gegenüber Luft kann unter bestimmten Umweltbedingungen ebenfalls zu einem allmählichen Zerfall beitragen. Darüber hinaus kann Ammonium-L-tartrat je nach Reaktionsbedingungen mit starken Säuren reagieren, wodurch seine chemische Verträglichkeit ein wichtiger Faktor für Lagerung, Handhabung und Verwendung in Labor- oder industriellen Prozessen ist.

Ammonium-L-tartrat CAS#3164-29-2 Chemische Eigenschaften
| Schmelzpunkt | Zersetzt sich [CRC10] |
| Siedepunkt | 318,08 °C (grobe Schätzung) |
| Alpha | 32,4 º (c=1,84, H2O) |
| Dichte | 1,601 g/ml bei 25 °C (lit.) |
| Dampfdruck | 0,001 Pa bei 20 ℃ |
| Brechungsindex | 1,4800 (Schätzung) |
| Lagertemperatur | Raumtemperatur |
| Löslichkeit | H2O: 1 M bei 20 °C, klar, farblos |
| Form | kristallin |
| Farbe | Weiß, halbtransparent |
| Spezifisches Gewicht | 1.601 |
| pH-Bereich | 5 - 7 |
| pH | 6,0-7,5 (25 °C, 1 M in H2O) |
| Wasserlöslichkeit | 63 g/L (15 ºC) |
| Empfindlich | Hygroskopisch |
| λmax | λ: 260 nm Amax: 0,052 λ: 280 nm Amax: 0,039 |
| BRN | 6120352 |
| Stabilität | Stabil. Unverträglich mit starken Säuren. |
| LogP | -5,6 bei 20 ℃ |
| CAS-Datenbank-Referenz | 3164-29-2 (CAS-Datenbankreferenz) |
| NIST-Chemie-Referenz | Ammoniumtartrat (3164-29-2) |
| EPA-Stoffregistrierungssystem | Diammoniumtartrat (3164-29-2) |
Ammonium-L-tartrat CAS#3164-29-2 Sicherheitsinformationen
| Gefahrensymbole | Xn |
| Risikosätze | 20/21/22-36/37/38 |
| Sicherheitssätze | 24/25-36-26 |
| RIDADR | UN 3077 9 / PGIII |
| WGK Deutschland | 3 |
| RTECS | WW8050000 |
| TSCA | Ja |
| HS-Code | 29181300 |
| Daten zu gefährlichen Stoffen | 3164-29-2 (Daten zu gefährlichen Stoffen) |
Ammonium-L-tartrat CAS#3164-29-2 Produktanwendung
Ammonium-L-(+)-tartrat wird in einer Vielzahl von industriellen, pharmazeutischen und wissenschaftlichen Anwendungen eingesetzt, darunter Textilverarbeitung und pharmazeutische Forschung. Es spielt auch eine Rolle in biochemischen Studien zur Analyse von Proteinstrukturen, Proteomik und molekularen Wechselwirkungen. Im Labor kann diese Verbindung je nach den spezifischen Formulierungsanforderungen als chemisches Reagenz und als Stickstoffquelle in ausgewählten biologischen Systemen und Zellkulturmedien verwendet werden. Ihre potenziellen Anwendungen erstrecken sich auch auf Kristallisationsexperimente, wo sie die Optimierung des Kristallwachstums und die strukturelle Charakterisierung unterstützen kann. In der Proteinkristallographie wurde Ammonium-L-(+)-tartrat in Studien zum Smad1-MH1-Domänenkomplex mit einem palindromischen SBE-DNA-Element verwendet, einschließlich Kristalloptimierung und vorläufiger Beugungsdatenanalyse. Diese vielfältigen Verwendungen machen es zu einer relevanten Chemikalie für spezialisierte Forschung, biochemische Untersuchungen und ausgewählte industrielle Prozesse.
