Produktbeschreibung
D(+)-Glucose, auch bekannt als rechtsdrehende Glucose, ist das biologisch aktive Stereoisomer der Glucose. Sie ist dadurch gekennzeichnet, dass sich die Hydroxylgruppe (OH) am niedrigsten chiralen Kohlenstoffatom auf der rechten Seite befindet. Glucose kann in zwei Strukturformen vorliegen: einer offenkettigen (acyclischen) Form und einer cyclischen (Ring-)Form, wobei die cyclische Form als zwei Anomere, α- und β-Glucose, auftritt. Sie dient lebenden Organismen als primäre Energiequelle, indem sie das Substrat für die ATP-Produktion bereitstellt. Glucose kommt auf natürliche Weise in freier Form in Früchten und verschiedenen pflanzlichen Geweben vor. In Tieren wird sie zudem durch den Abbau von Glykogen gebildet, ein Stoffwechselprozess, der als Glykogenolyse bekannt ist.
Produktname: | D(+)-Glucose |
Synonyme: | D-Glucose-UL-12C6 (abgereichert an 13C);D-Glucose-UL-13C6, 1,2,3,4,5,6,6-D7;DEXTROSE, WASSERFREI, GRANULAR, BIOTECH-GRADE;DEXTROSE, WASSERFREI, GRANULAR, REAGENZ, ACS;DEXTROSE, WASSERFREI, GRANULAR, USP, EP, BP, JP;DEXTROSE, WASSERFREI, ULTRAREIN;(3R,4R,5S,6S)-6-(Hydroxymethyl)oxan-2,3,4,5-tetrol;Cerelose 2001 |
CAS: | 50-99-7 |
MF: | C6H12O6 |
MW: | 180.16 |
EINECS: | 200-075-1 |
Produktkategorien: | chemisches Reagenz;pharmazeutisches Zwischenprodukt;Phytochemikalie;Referenzstandards aus chinesischen Heilpflanzen (TCM);standardisierter Pflanzenextrakt;D-Glucose, Traubenzucker;Kohlenhydrat;Dextrine, Zucker & Kohlenhydrate;Basische Zucker (Mono- & Oligosaccharide);Biochemie;Glucose;Zucker;GChromatographie;Inhibitoren;Lebensmittelzusatzstoffe;Lebensmittelzusatzstoff, Süßstoffe;Lebensmittel & Getränke;Kits für die Lebensmittelanalytik;Spezielle Anwendungen;Kohlenhydrate;Kohlenhydrate A bis;Kohlenhydrate G Biochemikalien und Reagenzien;Monosaccharid;Alphabetisch;Analytische Standards;Lebensmittel- & Getränkestandards;Süßstoff;Isolierung von Inselzell-Stammzellen;Verschiedene Reagenzien und Supplemente Neurowissenschaftliche Stammzellbiologie;Supplemente/Reagenzien Inselzell-Stammzellbiologie;Zellkultur;Isolierung/Expansion neuraler Stammzellen;Reagenzien und Supplemente;Supplemente/Reagenzien;bc0001;50-99-7 |
Mol-Datei: | 50-99-7.mol |
Chemische Eigenschaften
Schmelzpunkt | 150-152 °C (lit.) |
alpha | 52,75 º (c=10, H2O, NH4OH 25 ºC) |
Siedepunkt | 232,96 °C (grobe Schätzung) |
Dichte | 1.5440 |
Schüttdichte | 630kg/m3 |
Brechungsindex | 53 ° (C=10, H2O) |
Lagertemperatur | Raumtemperatur |
Löslichkeit | H2O: 1 M bei 20 °C, klar, farblos |
pKa | pKa 12,43 (H2O, t = 18) (ungefähr) |
Form | Kristallines Pulver |
Farbe | Weiß |
pH | 5,0-7,0 (25 ℃, 1 M in H2O) |
Geruch | Geruchlos |
pH-Bereich | 5.9 |
biologische Quelle | Weizen |
optische Aktivität | [α]25/D +52,5 bis +53,0° (lit.) |
Wasserlöslichkeit | Löslich |
λmax | λ: 260 nm Amax: 0,03 |
Merck | 14,4459 |
BRN | 1281608 |
Stabilität: | Stabil. Zu vermeidende Substanzen sind starke Oxidationsmittel. Brennbar. |
InChI-Schlüssel | WQZGKKKJIJFFOK-DVKNGEFBSA-N |
LogP | -2.490 (geschätzt) |
CAS-Datenbank-Referenz | 50-99-7 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemie-Referenz | Glucose (50-99-7) |
EPA-Stoffregistrierungssystem | Dextrose (50-99-7) |
Produktanwendungen
Darüber hinaus wird Glucose häufig in medizinischen Behandlungen zur Flüssigkeits- und Nährstoffzufuhr eingesetzt und ist in Formen wie Glucosesirup und Glucosepulver erhältlich. Sie kann durch enzymatische Hydrolyse von Stärke aus verschiedenen Quellen hergestellt werden, darunter Zuckerrohr, Zuckerrüben, Mais (Maissirup), Kartoffeln und Weizen. Heutzutage wird Glucose hauptsächlich im industriellen Maßstab durch großtechnische Stärkehydrolyse hergestellt.
